La locura de las flores secas: cómo un verano de bodas canceladas llevó a una gran nueva tendencia | Comercio de detalle

Apellido: Flores secas.

Edad: Antiguo.

¿Qué edad? Muy. Se han encontrado flores de colores brillantes en tumbas egipcias, que tienen aproximadamente 4000 años. Los ramilletes ornamentales se hicieron populares en el siglo XVI.

¿Se pueden secar las flores? Algunos se prestan mejor al proceso que otros. Las hortensias, la salvia y el xanthemum son todas buenas.

¿No se marchitan y se marchitan? No si lo haces bien. Las flores se pueden colgar simplemente en un lugar ventilado, secado al aire caliente en una cámara de secado especial o secar con gel de sílice. En 1813, un tipo llamado William Hyde Wollaston presentó el proceso de liofilización a la Royal Society de Londres.

Sí, fascinante. Pero, ¿por qué estamos hablando de eso ahora? San Valentín? Porque hace calor.

¿Liofilización? ¡NO! Todo el proceso, así como las propias flores secas. Están muy involucrados.

Qué, esas viejas cosas polvorientas podría encontrar en la chimenea en un cama y desayuno en Bexhill-on-Sea? Es hora de repensar eso y ellos.

¿Por qué? Porque las ventas de flores secas, bueno, florecieron en el Reino Unido durante la pandemia.

Diablo floreciente. Para eso. Pero eso sí, un 115% más.

¿Cualquier razón? Bex Partridge – florista y autora de Everlastings: Cómo cultivar, cosechar y crear con flores secas – dice que muchos cultivadores de flores del Reino Unido, que enfrentan matrimonios cancelados por Covid, de repente tuvieron que decidir qué hacer con sus flores.

¿Entonces los secaron? Exactamente.

¿Y se ha secado la industria de las flores frescas? No. No es sorprendente que la industria mundial de las flores, que depende de cadenas de suministro globales y fronteras totalmente abiertas, fue golpeado duro. Pero el hecho de que los supermercados permanecieran abiertos fue un salvavidas.

Presumiblemente Brexit no ayudará en el Reino Unido? Por lo general, las flores frescas no mejoran con pasar tiempo en almacenes y parques de camiones. la ex ministro conservador John Redwood dice que tenemos que recuperar el control de nuestra producción de flores, obviamente. Con queso y verduras y todo.

Hurra, Inglés rosas por todas partes. También narcisos, tréboles y cardos (hasta que se unan).

O flores secas. Exactamente. «No es ni ni tampoco», dijo Partridge. «Es solo otra forma de usar las flores». Intenta pensar más allá del polvo y la zaraza. Y no tienes que gastar mucho dinero: sal, busca semillas interesantes, tejas, helechos viejos, lo que sea, y mézclalos con flores frescas.

¿Me estás diciendo que esto será lo nuevo para los interiores entrelazados? Bueno, tienes una silla para arrodillarse y el escritorio de la cama, y pintó la cocina verde salvia porque lo leíste fue lo correcto; las flores secas son el siguiente lugar lógico para ir.

Decir: «Amando las delicadas cabezas de amapola contra el tenue de las hierbas y la atrevida estatuilla púrpura, mi debut de Valentine …»

No lo cuentes: «Tengo alergia al polvo, a la basura con eso, abuela».

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