¿Podrías ver el pez falso? Pon a prueba tus habilidades de detective de fraudes de productos del mar en nuestro cuestionario

Un guardián análisis esta semana reveló la gran escala de etiquetado incorrecto del pescado. ¿Puede nombrar a estos infractores reincidentes?

Esto a menudo se vende como pargo rojo. ¿Qué es realmente?

Trucha

Mahi mahi

Tilapia

Pez espada

Pide deliciosos meros, pero ¿cuál es este sustituto común?

Pez gato

Camarón tigre gigante

Bacalao

Lobo de mar

El «atún blanco» aparece con frecuencia en el menú, pero en realidad no existe. ¿Qué pescado es este que sirve como sustituto?

Guppy

Rape

Cazón espinoso

Pez mantequilla

Este pescado a menudo se desliza en platos como el preciado atún rojo. ¿Qué es realmente?

Caballa

Atún barrilete

Pez loro

Anchoa

La merluza es un pescado cada vez más popular por su carne blanca escamosa, pero en tiendas y restaurantes puedes conseguir filetes de este pescado. ¿Qué es realmente?

Hoki

Barramundi

Calamar

Lenguado de Dover

Seguro que estás a salvo con el bacalao, todo el mundo sabe cómo sabe, ¿verdad? Pero los estudios muestran que a menudo se reemplaza con pescado y papas fritas, ¿qué es?

Anguila congrio

John Dory

Lucio

Eglefino

¿Qué pasa si estás en los Estados Unidos y pides eglefino, qué es ese pescado que podría estar escondido debajo de tu masa?

Salmón

Espadín

Lenguado americano

Espadín

7 y más.

pez

0 y superior.

pez

4 y más.

pez

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